Posts Tagged ‘Mindesthaltbarkeitsdatum’

Lebensmittel haltbar machen

Oft ist es leider nicht das Schicksal einer einzigen Tomate im Mülleimer eines Supermarktes zu landen, sondern das vieler. Das gleiche Bild sieht man meist bei sämtlichen andern Obst- und Gemüsesorten, sowie Brot. Ich als Containerin stand schon zu oft vor prall gefüllten Mülltonnen in

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Leserbrief einer Aktivistin

Seit mittlerweile vier Jahren versuche ich meine Umwelt so gut zu schützen, wie ich kann! Ich bin keine Aktivistin von PeTA oder Mitglied bei Greenpeace. Ich helfe auch nicht beim Aufbauen von Froschschutzzäunen oder Spende Geld für Umweltprojekte. Nein! Ich habe meine eigenen Prinzipien, wie

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Ladenbesitzer vs. Containerer / Dumpster

Viele Menschen können sich nicht vorstellen Lebensmittel aus dem Container zu holen und zu essen, auch ist es für viele der allerletzte Ausweg so etwas zu tun. Warum diese Gruppen das tun, ist eigentlich ganz einfach zu erklären und auch durchaus plausibel und verständlich. Dumpster

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Warum Lebensmittel nicht verschenkt werden?

Lebensmittel, die noch nicht das ausgewiesene Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht haben oder falsch verpackt wurden, werden in Deutschland häufig von Supermärkten, Discountern und Lebensmittelgeschäften entsorgt. Warum ist das so? Welche Alternative zur Entsorgung von einwandfreien Waren gibt es? Befasst man sich mit diesen Fragen, muss man sich

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Dumpstern nur ein Studentenphänomen?

Dumpstern, so wird das wühlen in Mülltonnen, ist ein europaweit verbreitetes Phänomen. Hier werden Müllcontainer und Mülltonnen nach Lebensmitteln durchsucht und es werden Lebensmittel, welche noch nicht verdorben sind, aus diesen entnommen. So können die Dumpster sich den Gang zum Supermarkt sparen und verwerten auf

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